Laskominy od maryny muffiny

Z ranní pošty: Mary, zažívám blaho. Tvůj muffin a moje kafe = manželství v nebi! Pro mě osobně jsou muffiny strašně suché, ale musím uznat, že k bílému vínu po včerejší józe se tyhle extrémně čokoládové . Musím se přiznat, že oblíbenosti muffinů jsem nikdy moc nerozuměla – kus suchého třeného těsta, co na tom kdo vidí?

Ale v návalu nějaké šílenosti jsem si koupila tubu barevných samonosných košíčků a přece je nevyhodím :-). Ve špajzu zůstalo od pečení vánočního cukroví plno zbytků, které chtěly nějak . Tyhle muffiny vznikly jako dárek k 4. Nesmí chybět růžová a kytičky, to by jinak nebylo ono. Muffiny jsou hodně kokosové, je v nich totiž nejen strouhaný kokos, ale také kokosové mléko a naplněné jsou lemon curd nebo brusinkovou marmeládou, . Zda jsou muffiny upečené, zjistíme zapíchnutím špejle: pokud zůstane čistá, jsou hotové. Dobrý den Maryno , prosím, chci se zeptat na pistácie. To jsou takový ty slaný co se normálně prodávají?

Já jsem totiž ještě nikdy nesolené pistácie nikde neviděla. Včera jsme si vyšli na výlet z Borače podél Svratky do Chlébského. Naštěstí nás cestou na kole předjel pan majitel doubravnického minipivovaru a pozval nás na návštěvu. Prohlídce pivovaru a hlavně možnosti natočit si sami pivo z ležáckých tanků se nedalo odolat :-) Zvlášť žitný ležák, který byl ještě . Nemusíte je péct ve formě na muffiny , ale klidně jako kulatý koláč v dortové formě o ∅ cm. Ideální jako svačinka na služební cestu :-) Suroviny na muffinů vejce špetka soli 1g třtinového cukru 1ml slunečnicového . Makové muffiny s borůvkami.

Končí nám prázdniny, a tak jsem si udělali asi jednu z posledních letošních grilovaček, no spíš košt vín :-). Ale aby nepřišly ani zúčastněné děti zkrátka, tak jsem jim upekla makovo-citronovo-borůvkové muffiny. Borůvky neee, mák neeee :-) Suroviny na 12 . Milá Maryno , bohužel musím konstatovat, že i mně se muffiny rozpadají, přestože jsem narozdíl od Evy slepě následovala Váš recept. Tak nevím, kde se stala chyba. Každopádně chuťově velmi vydařené, sklidila jsem za ně doma pochvalu.

Těším se, až vyzkouším další z Vašich receptů na muffiny. Papírové košíčky vložíme do formiček na muffiny o průměru cca cm. Do každé položíme na dno celou sušenku Oreo.

Vodu a máslo dáme do kastrolku a ohříváme, dokud se máslo nerozpustí, přidáme kakao a dobře rozmícháme. Mouku prosejeme s práškem do pečiva, sodou a solí a přimícháme k ní . Vychlazenou smetanu vyšleháme na polotuhou šlehačku, přilijeme do ní jahodové pyré a došleháme do tuha. Cukrářský sáček se zdobicí spičkou ( použila jsem otevřenou hvězdu 1M) naplníme krémem a nastříkáme jej na muffiny. Jahody v čokoládě rozřízneme na čtvrtiny nebo kolečka a zapíchneme je. Lučinu spolu s oběma cukry krátce vyšleháme, přilijeme k ní smetanu a šleháme, až vznikne pevný krém.

Lehce je poprášíme kakaem. Máte raději slanou snídani nebo svačinu? Tak si upečte třeba tyto slané muffiny se sýry Cheddar a Gran Moravia, se šunkou, polentou a čerstvými bylinkami.

Laskominy od Maryny : Čokoládové muffiny s ořechy. Ak máte radi mak a vaše chuťové poháriky ocenia domáce zákusky, potom je pre vás nasledujúci recept ako stvorený. Rýchly prekladaný zákusok, ktorý pripravíte zo zopár bežných surovín rozvonia kuchyňu a zachutí ozaj každému. Cesto je pripravené bleskovo, keďže nie je kysnuté a potrebovať budete len jedno vajíčko.

This Pin was discovered by Táňa Kovaříková. Discover (and save) your own Pins on Pinterest. Pečeme asi – minut, zda je těsto upečené vyzkoušíme špejlí.

Upečené muffiny necháme vychladnout a poté potřeme rozehřátou čokoládou s máslem a přilepíme oříšek.